10 restaurants insolites en Italie à connaître

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Que partout en Italie on puisse bien manger et déguster des spécialités uniques n’est certainement pas nouveau. Ce qui est peut-être moins connu, ce sont les des propositions plus insolites, ces lieux créés pour surprendre et transformer un déjeuner ou un dîner en une expérience mémorable. De la Vallée d’Aoste aux Pouilles, nous avons exploré le beau pays pour trouver neuf adresses – plus un bonus – qui nous mènent directement au les restaurants les plus étranges d’Italie. Un voyage pour les palais intrépides et curieux. Vous sentez-vous comme ça? Prenez un stylo et du papier et préparez-vous à planifier la prochaine soirée inoubliable !

10 restaurants insolites en Italie pour un dîner inoubliable

Il y a tellement de raisons de choisir l’un des restaurants les plus étranges et les plus curieux pour un dîner ou un déjeuner spécial. Certains créent unambiance intimiste et romantiqued’autres sont parfaits pour un soirée dynamique entre amisd’autres encore présentent un voyage culinaire dans un contexte hors du commun et inaccessible au quotidien.

Aucune des dix adresses n’est aussi extravagante que le dîner suspendu au Dinner in the sky à Bruxelles, ou le dîner sous-marin au restaurant Ithaa aux Maldives, compté parmi les restaurants plus « dangereux » dans le monde. En Italie, les restaurateurs se concentrent sur la créativité, l’emplacement, le service et, bien sûr, la cuisine. Alors ils espèrent ne pas être oubliés. Ont-ils réussi ? La parole est à vous !

Restaurant ATMosfera, Milan

Notre exploration des restaurants les plus curieux d’Italie commence à Milan et à partir de l’idée d’ATM, la société qui gère les transports publics de la ville, de transformer de vieux tramways désaffectés en restaurants. Le dîner bouge : ainsi, en plus de déguster un plat accompagné d’un verre de vin, vous pourrez admirer les beautés milanaises depuis la fenêtre. La réservation est obligatoire sur le site internet en sélectionnant l’heure, le menu et les vins en accord. Le départ et l’arrivée se font sur la Piazza Castello, au cœur de Milan.

restaurant au guichet automatique

KrimKate/shutterstock.com

Les Souvenirs, Agrate Brianza (MB)

Nous nous dirigeons vers la Brianza pour la deuxième étape du circuit afin de découvrir les adresses qui nous offrent une expérience vraiment mémorable. En fait, le deuxième restaurant le promet déjà de par son nom : Il Memorabilia, via Archimede 8 à Agrate Brianza (MB). N’imaginez pas un endroit classique. Ici on mange une cuisine italienne revisitée dans une touche gourmande, mais on mange surtout un repas ou un cocktail dans un espace d’exposition d’environ 6 000 mètres carrés où un collection privée variée de voitures, motos et objets anciens. Des années 1960 à nos jours, la collection organisée par la famille Colombo vous permet de plonger dans le passé. Le point culminant ? Là Rolls Royce blanche de Cary Grant complet avec livret d’immatriculation à son nom.

Restaurant Ciabot, Rivanazzano Terme (PV)

Une atmosphère complètement différente est celle qui a fait la renommée du restaurant Ciabot, via G. Pedemonti 1, Rivazzano Terme, Pavie. Considéré ici comme le « restaurant le plus fou du monde » le service est surprenant. Imagineriez-vous un jour manger un risotto dans une brouette ou un apéritif dans une tuile ? Ici tout est possible, même prendre l’apéritif à la pompe à engrais ou le dessert, un délicieux boudin, en pot de chambre. Ciabot n’est pas un endroit pour les mangeurs difficiles, mais il sait certainement se souvenir.

Maison du démon, Turin

Les amateurs de cinéma d’horreur devraient noter cette adresse : via San Domenico 3B, Turin. Voici la Casa del demone, un restaurant entièrement meublé et construit selon les diktats du genre cinématographique. Crânes, fantômes et autres décorations thématiques ils rendent l’atmosphère unique, et les convives peuvent en profiter assis aux tables en forme de cercueil. Le menu complète le tableau, offrant évidemment d’excellentes Viande argentine cuite saignante.

Restaurant Solo per Due, Vacone (RI)

Imaginez une soirée spéciale à passer avec la personne que vous aimez et imaginez en profiter en toute intimité à l’intérieur d’une villa historique. Tout cela est possible depuis Solo per Due, situé via Villa di Orazio 2 à Vacone, Rieti.

Le restaurant (et marque déposée) s’appelle Solo per Due car il n’a littéralement que deux places ! Il offre une expérience inoubliable et, assurent-ils, très romantique. Ajoutant de la magie à l’atmosphère est le fait qu’il s’agissait de la résidence d’été du poète romain Horace, dont beaucoup de deux vers du livre I de la Tu détestes: « … Dum loquimur fugerit invida / Aetas : carpe diem, quam minimum credula postero » (trad. « Au moment où nous parlons, le temps envieux se sera déjà enfui. Saisir le jour, se fier le moins possible à demain »).

soloperdue / faceook.com

Cencio la Parolaccia, Rome

Le service est également l’élément caractéristique du Cencio la Parolaccia, un célèbre restaurant romain situé à vicolo Del Cinque à Trastevere. La cuisine est traditionnelle, préparée avec des ingrédients simples, mais c’est le divertissement qui transforme le dîner en expérience. Les protagonistes chansons du folklore romain et termes épicés, les gros mots en fait, destinés aux convives et aux clients. Un long métrage qui a fait la renommée de Cencio, à tel point qu’il a été mentionné dans plusieurs films comiques tels que Fabriqué en Italie, Gentil & méchant, Fracchia la bête humaine, La bande des tuéstandis que certaines scènes du film Trastevere de 1971 réalisé par Fausto Tozzi ont été tournés ici.

Arcade & Nourriture, Rome

On reste à Rome, mais on change totalement d’ambiance avec l’Arcade & Food via Nomentana 1111. Un lieu qui a été le précurseur des restaurants, bars et pubs qui rappellent leatmosphère rétrogaming en Italie. Ici, vous trouverez du cosplay parmi les tables et les flippers partout, et une fois que vous avez fini de manger un sandwich Ryu ou Ken de Street Fighter dans les armoires du club, vous pouvez jouer et compléter leexpérience de jeu vidéo vintage.

ArcadeAndFood / facebook.com

Temps mort, Bari

Une atmosphère complètement différente vous accueille au Timeout Steakhouse Pub via Fanelli 283C à Bari. Né de l’idée d’un groupe d’amis passionnés de sport, le Timeout est le paradis des entreprises. De grandes tablées, des télévisions pour suivre les sports en direct, mais surtout emplacements pour passer l’attente! À l’intérieur, nous trouvons un ring de boxe où dîner, des terrains de football et des courts de tennis. Pendant l’été, l’espace extérieur est équipé pour les volleyeurs et les patineurs. Les plats au menu ? Naturellement inspiré des installations sportives les plus célèbres au monde, du Bernabeu au Maracanã !

Restaurant Grotta Palazzese, Polignano a Mare (BA)

Restons dans les Pouilles pour une autre adresse mémorable, celle du restaurant Grotta Palazzese à Polignano a Mare, province de Bari, ouvert uniquement l’été. Les tables sont placées dans l’une des 80 grottes naturelles de la côte de Polignano, l’environnement est suggestif et le panorama unique. Il existe des témoignages qui confirment comment cette grotte a été utilisée pour des dîners, des banquets et des occasions spéciales depuis le XVIIIe siècle. Aujourd’hui, c’est un restaurant exclusif qui propose une cuisine raffinée pour un dîner inoubliable.

zoaki/shutterstock.com

Bonus : Ice Club, Rome

Le dernier des restaurants étranges d’Italie est, en réalité, un bar à cocktails, mais l’idée est si curieuse et inhabituelle qu’elle mérite une place sur notre chemin. Parlons du Ice Club de via della Madonna dei Monti 18/19 à Rome. Le local est entièrement meublé grâce à des blocs de glace importés de Pologne chaque année. La température est fixée à -5°C pour éviter que les comptoirs et bancs ne fondent, et les propriétaires garantissent que vous vous sentirez comme un esquimau dans un igloo, tout en sirotant l’un des nombreux cocktails à base de vodka, avec de la glace bien sûr.

Vous a-t-on intrigué ? Si vous connaissez d’autres endroits curieux et extravagants, écrivez-le dans les commentaires !

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