Appio Park rouvre à Rome : toutes les actualités

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À la fin du printemps, les jours s’allongent et à Rome, les clubs d’été en plein air rouvrent. Parmi eux, l’un de nos préférés est le Parc Appio (via dell’Almone 105 – Rome), niché entre les parcs Appia Antica, Caffarella, Ardeatina et Appia Pignatelli. L’année dernière, grâce également aux grands espaces entourés de verdure, l’initiative de Federico Feliziani il a obtenu un succès d’audience quantifiable à plus de 4 500 entrées par semaine. Cette année, pour les deux premières semaines, l’ouverture est prévue du jeudi au dimanche (de 9h00 à minuit). A partir du 15 mai, le Parc sera accessible 7 jours sur 7, de 9h00 du matin à 2h00 du soir. La formule est toujours la même : bonne bouffe, animations artistiques et musicales, stand up humoristiques, mais les nouveautés ne manquent pas.

Le Kiosque du Parc

Au petit-déjeuner, le kiosque sert de cafétéria avec une bonne gamme de produits au levain et de gâteaux. Le chef pour le déjeuner Antonella Giuffre signe une proposition végétarienne, avec des salades et des sandwichs à base de pain de Four Feliziani di Prati, farci de délices de petites entreprises locales. A l’apéritif, charcuteries et fromages raffinés, ainsi que des hamburgers, accompagnent vins naturels et bières artisanales, sélectionnés par Buveurs nés naturels. Après le dîner, le kiosque devient aussi un bar à cocktails.

Plats à emporter et Smartworking

La position privilégiée du parc Appio en fait le point de départ (ou d’arrivée) idéal pour les activités de plein air : promenades à pied et à vélo dans le parc Caffarella voisin ou sur la voie Appienne, visites des catacombes de l’Ardeatina et de la Villa de Maxence. C’est pourquoi la proposition du Kiosque est également disponible à emporter. Pour ceux qui recherchent un peu de détente et une bonne connexion wi-fi, de nombreux ont été installés postes de travail pour le travail intelligent convient aussi en cas de pluie.

L’Elementare – Pizzeria et Trattoria

confirmé la présence de L’élémentaire, avec la pizza ronde romaine et les fritures gourmandes de Mirko Rizzo. La proposition reflète celle du restaurant Trastevere, auquel s’ajoute la carte d’une trattoria romaine.

Sans épines

La grande nouveauté de 2022 est le kiosque Sans épinesavec de la street food de poisson signée Fabio Di Vilio, chef de Le Salvatore Scialuppa de Fregene.

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