Étapes végétaliennes en 2021 et bonnes résolutions pour la nouvelle année

Partager c'est aimer!

Le nombre de personnes végétariennes et végétaliennes ne cesse de croîtrevous savez : de plus en plus de personnes ont fait de grands progrès en matière de véganisme en 2021. Ils ont décidé de manger végétalien et d’abandonner la consommation de viande, de poisson et, souvent, même de produits dérivés.

Le pourcentage de personnes ayant fait ce choix a considérablement augmenté au cours des deux dernières annéessurtout si on le compare à celui des années précédentes.

À la fin Rapport Eurispe il ressort, en effet, que ces deux dernières années, le nombre de végétariens et végétaliens est resté plus ou moins constant, mais avec une particularité.

Il semblerait que l’année dernière, il y ait eu une légère diminution du pourcentage du nombre de végétariens et une augmentation, au contraire, du nombre de végétaliens. Les végétariens sont passés de 6,7 % de la population à 5,8 %, tandis que les végétaliens sont passés de 2,2 % en 2020 à 2,4 %.

Quelque chose bouge dans l’air et, à grande échelle, il y a une prise de conscience de plus en plus grande pour ceux qui décident d’emprunter le chemin de la « végétalisation ».

Pourquoi manger végétalien

Le 1er novembre dernier, la Journée mondiale du véganisme – la journée mondiale du véganisme – a été célébrée dans sa vingt-septième édition.

Selon les statistiques de l’année dernière, les raisons qui poussent les végétaliens et les végétaliens à choisir un régime à base de plantes ils sont divers.

Les démarches végétaliennes franchies en 2021 sont nombreuses, mais voici notamment les déclarations des nouveaux végétariens et végétaliens.

23,1% déclarent choisir une alimentation sans viande ni poisson (et parfois dérivés) pour s’opposer à l’exploitation des animaux, 21,3% des personnes sont plutôt motivées par des raisons de santé.

En fait, sept scientifiques futuristes montrent que, contre tous les faux mythes, il est possible de manger végétalien et aussi de rester en bonne santé, en effet, parfois c’est encore mieux si on mène une alimentation équilibrée !

D’autres encore (environ 11,2%) répondent à l’appel végétarien ou végétalien pour des raisons environnementales. Il est certainement connu que la production de viande est l’une des principales causes de pollution et de plus en plus de personnes prennent conscience de ce problème et en prennent conscience. La crise climatique touche tout le monde, sans exception, et il appartient à chacun de faire quelque chose pour réduire le gaspillage des ressources.

Enfin, il y a un petit pourcentage de personnes (5,9%) qui déclarent préférer manger « moins et mieux ». Il semblerait donc associer une préférence pour la qualité à la quantité avec un choix végétal. Une relecture moderne et culinaire de la célèbre maxime je lis plus.

Événements végétaliens

Avec l’augmentation du nombre de végétariens et de végétaliens, il y a une demande croissante, à la fois pour des produits – qui se dépeuplent dans les supermarchés – et pour des événements axés sur le choix végétalien.

Il suffit de penser aux personnalités publiques éminentes du secteur.

Récemment, la douce Carlotta Perego de Cuisine botanique elle a prononcé son premier discours à Tedx, avec la participation sincère de toutes les personnes qui la suivent et l’estiment.

N’oublions pas l’engagement de Être des animauxune association active pour démasquer le fond de l’élevage intensif, destiné à la production de viande, de poisson et de produits dérivés, et pour sensibiliser de plus en plus de monde.

Ensuite il y a Radiovegqui avec sa voix toujours en faveur de tous les animaux va dans le monde de l’actualité : du manger veg à la réflexion veg, des rencontres et des guides pour ceux qui approchent le monde veg, mais aussi pour ceux qui en font déjà partie.

SanaSana est là ! Les étapes végétaliennes 2021 et les objectifs futurs

En ce 2021, la première livraison de start-up végétalienne a travaillé dur pour élargir de plus en plus son offre et son champ d’action et d’élargir et d’offrir de plus en plus d’alternatives aux consommateurs végétaliens et végétariens.

2022 pour nous à SanaSana promet d’être une année pleine de défis et d’opportunités : notre objectif est de développer activement notre communauté et de fournir de plus en plus d’opportunités de comparaison.

Nous serons actifs à partir de janvier avec un événement qui concernera notre communauté : actifs dans la région, actifs dans la communication, mais surtout actifs pour les végétariens et végétaliens, comme toujours !

Si vous ne l’avez pas encore fait, qu’attendez-vous pour télécharger l’application et essayer notre service à domicile entièrement végétarien et végétalien ?

Télécharger l’application pour Android ou téléchargez-le pour Appareils iOS et commencez immédiatement à déguster les spécialités que SanaSana a sélectionnées pour vous !

Et toi? Avez-vous déjà écrit vos résolutions du Nouvel An ?

Crédits : Photo de Luna Lovegood de Pexels

Laisser un commentaire

treize − sept =