idées de pique-niques et barbecues

Partager c'est aimer!

Lundi de Pâques, Lundi de Pâques, Lundi de Pâques, Lundi de l’Octave de Pâques: appelez ça comme vous voulez, c’est le lendemain de Pâques et nous avons tous une grande envie de fêter, mais surtout de mange bien et détends toi un peu!

Si cette année, comme nous l’imaginons, vous ne voulez pas passer l’habituel Le lundi de Pâquesmais vous voulez vous détendre et profiter, si le temps le permet, la journée à l’extérieur vous êtes au bon endroit, nous allons vous lister une liste d’idées qui vous feront organiser un pique-nique délicieux et amusant. Vous n’avez plus qu’à choisir votre destination préférée : vignoble ou campagne, mer, lac ou montagne… nous vous proposerons le menu idéal à déguster dans le lieu que vous aurez choisi. Et oui, car même le pique-nique comprend un hors-d’œuvre et tous les plats d’un déjeuner digne de ce nom.

Frenchismes mis à part, unApportez votre nappe de pique-nique, assiettes et couverts à recettes Eh bien, pensez-y!

Pique-nique dans le vignoble ou à la campagne

Si vous avez pensé à la campagne et trouvé une belle pelouse pour votre pique-nique à la campagne, vous n’avez plus qu’à trouver des amis et faire du shopping.

Pour bien commencer l’apéritif on vous en propose un bon casatiello fait maison. La recette est de Luca Sessa, et le plat est parfait pour diviser en portions et manger hors de la ville.

Légumes fregula sarde

Veronika Idiyat / shutterstock.com

On continue ensuite avec une salade de Fregula sarde avec des légumes de saison, frais et du pays au besoin. Vous n’êtes pas sarde et vous n’avez pas envie de vous essayer à une recette qui ne vous appartient pas ? On peut vous comprendre, à ce stade on vous en propose un riche et léger Salade de blépour accompagner ces Boulettes de viande aux aubergines. Sinon, si vous ne voulez vraiment pas trop « cogner », optez pour la sécurité avec les classiques Sandwich que vous pouvez farcir comme bon vous semble.

Ah, si vous le faites à la vigne, n’oubliez pas le vin !

Nous sommes sur le dernier plat et nous avons plein de douceurs à recommander : jetez un œil à celles-ci bruschetta à la ricotta et fraises. Vous pouvez emporter avec vous une baguette, quelques fraises hachées et de la ricotta, puis vous composez votre dessert sur place. C’est inhabituel, oui, mais d’un autre côté ce lundi de Pâques n’est-il pas aussi ? Et les oeufs ? Ils ne peuvent pas manquer, et si vous avez des restes du dimanche de Pâques, essayez-les 5 recettes pour recycler les oeufs de Pâques.

Pique-nique au bord du lac ou au bord de la mer : quelques idées pour un menu complet parfait

Si vous avez la chance d’avoir la mer à quelques kilomètres de chez vous, pourquoi ne pas en organiser une sympa pique-nique sur la plage? La vue jouera son rôle mais attention, car vous ne pouvez pas vous présenter avec du pain et du salami ! On garde un certain style… ce serait parfait pour garder un fil logique entre le lieu et les plats.

GK1982 / shutterstock.com

Nous proposons d’épater les amis et les ouvreurs avec quelques boulettes de thonFtrès acide à préparer mais, croyez-nous : délicieux et impressionnant ! Vous n’aimez pas le thon ? Une alternative très valable sont ces boulettes de viande aux sardines! Et si ce sont précisément les boulettes de viande qui ne correspondent pas à vos goûts : essayez celle-ci Salade de la mer, met l’eau à la bouche ! Conservez les deux recettes si vous savez déjà que vous allez tout manger, ainsi vous aurez un apéritif et une entrée prêt à manger!

Dans ce cas également, nous voulons recommander : ne vous perdez pas dans un verre d’eau, le poisson doit être de saison ! Si vous ne savez pas ce que le marché fait ce mois-ci, jetez un œil à notre article sur poisson de saison en avril.

Oh j’oubliais, chaque déjeuner entre amis doit être arrosé de bonne bière ou de vinchoisissez bien !

Pique-nique sur les hauteurs ou à la montagne : quel est le bon menu ?

accords vins grillés

Nouvelle Afrique / shutterstock.com

Oui c’est vrai, les boulettes gagnent toujours comme idée de pique-nique, mais si votre choix pour le lundi de Pâques s’est porté sur une belle viande grillée à un niveau plus élevé que la mer, vous avez l’obligation de ne pas faire de dégâts et d’en organiser un grillé par messieurs, car le lundi de Pâques n’arrive qu’une fois par an. Donc, notre suggestion est de lire attentivement la nôtre conseils pour un grill parfaitainsi que notre article sur coupes de porc.

Boire? Bière, en revanche, le proverbe dit : Noël avec qui tu veux, Pâques avec de la bière ! Si vous ne savez pas comment l’associer avec du poisson, lisez attentivement cet article pour choisir le bon accord mets bière.

Que pensez-vous de notre ricette pour un pique-nique du lundi de Pâques inoubliable? En avez-vous d’autres à recommander ?

Laisser un commentaire

dix-sept − 6 =