Mélangeur de cuisine : le meilleur modèle pour chaque type

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La possibilité de déléguer certaines fonctions longues et laborieuses à un appareil représente le tournant dans la création de nombreux plats. A cet égard, le mélangeur de cuisine c’est sans aucun doute l’outil le plus utile et le plus polyvalent. Généralement équipé d’une forme compacte et peu encombrante – à l’exception de certains mélangeurs – le fait d’avoir un mélangeur à disposition vous permettra de vider votre esprit des pensées paresseuses et de vous mettre immédiatement au travail. Cependant, il convient de noter que lorsque nous parlons de mitigeurs de cuisine, nous ne faisons pas uniquement référence au multifonction classique, mais également au des outils conçus pour une activité spécifiquetels que: mélangeurs – normaux et à immersion – mélangeurs et mélangeurs.

Comment choisir le mixeur idéal

Chaque type possède des caractéristiques particulières qu’il est bon de connaître au moment de l’achat pour choisissez le bon modèle selon vos besoins. Parmi les aspects à évaluer pour acheter un bon mitigeur de cuisine il y a certainement le Matériel: la présence d’un récipient en métal garantit une plus grande durabilité et résistance dans le temps que les récipients en plastique. Ceux en verre, en revanche, peuvent représenter un juste compromis entre les deux options en termes de prix et d’étanchéité.

Ensuite il y a le puissance du moteur: considérez qu’avec 100 W vous achèterez un modèle de base avec lequel vous ne pourrez effectuer que les opérations les plus simples pour les ingrédients mous comme les fruits et légumes. Il est nécessaire d’évaluer la puissance, les lames et les options, en plus du matériel Si vous choisissez plutôt un mélangeur de 1000 W, vous pouvez effectuer tout type de fonction en profitant au maximum des lames et des outils fournis. Si vous recherchez un juste milieu, recherchez une table de mixage d’une puissance de 400 W. En ce qui concerne le lames, les modèles professionnels disposent généralement d’un kit de 6. Faites attention aux fonctions spécifiques de chacun d’entre eux et vérifiez qu’ils sont bien en inox. Et enfin, un autre élément à ne pas sous-estimer sont les optionnel dont chaque mélangeur de cuisine doit être équipé pour assurer un plus grand nombre de préparations. Considérez qu’un produit moyen-haut de gamme devra posséder fouets et crochets plus loin, même pour les pâtes à longue levée.

Les modèles du marché

Mais venons au moment de l’achat et voyons ce qu’ils sont les meilleurs modèles du marché – selon Commentaires – pour chaque type de mélangeur de cuisine.

  1. Mélangeur planétaire Kenwood Kvl4100S. Parfait pour pétrir, mélanger et mélanger, il dispose de trois outils métalliques différents : le fouet K, le crochet pétrisseur et le fouet métallique. Vous pouvez obtenir de la pâte à pâtisserie et à boulangerie en la personnalisant avec plus de 20 accessoires optionnels qui peuvent être achetés séparément.
  2. Batteur à main électrique Aicok 2 po 1. Fabriqué en acier inoxydable, ce batteur électrique est très résistant et plus puissant que les batteurs plastiques classiques. Il dispose de 6 vitesses – plus un turbo – et de 300 W de puissance pour mélanger même les ingrédients les plus difficiles. Vous trouverez un fouet électrique en inox et un crochet pétrisseur.
  3. Philips HR7769/00 Robot culinaire 4 en 1, multifonction. Le multifonction vous permettra d’utiliser un seul outil pour réaliser les préparations les plus diverses. Équipé de 12 accessoires avec lesquels effectuer 30 fonctions, vous pouvez fouetter, râper, émietter, couper, plier, écraser et émincer tout type d’ingrédient.
  4. Hachoir à désir Russell Hobbs. On se retrouve avec les fonctions les plus simples et les plus basiques. Outil indispensable pour hacher tout type d’ingrédient grâce à la lame polyvalente en acier inoxydable et 200 W de puissance. Il est également équipé d’un fonctionnement à pression pratique et d’un grand récipient en verre de 1 litre d’une capacité de 500 ml avec couvercle inclus.

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