Recette de boulettes de viande au brocoli et à la ricotta : pas que de la viande

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le boulettes de brocoli et ricotta ils sont une alternative saine et délicieuse aux classiques Boulettes de viande. C’est un deuxième plat nutritif et savoureux qui comprend le brocoli avec sa précieuse contribution, la ricotta – légère et faible en gras – la Oeuf et un peu de chapelure. Vous pouvez garder le Boulettes de viande fermés dans un récipient hermétique, au réfrigérateur, pendant quelques jours, puis réchauffez-les si nécessaire. Vous pouvez aussi les tremper dans une simple sauce à base de purée de tomatesune gousse d’ail, un filet d’huile et quelques feuilles de basilic.

Comment préparer des boulettes de viande au brocoli et à la ricotta

le boulettes de viande végétariennes au brocoli et à la ricotta ils sont préparés à partir de la cuisson à la vapeur de dessus de brocoli qui conservent ainsi leur saveur intense et toute leur valeur nutritive. Ensuite, ils sont mélangés et mélangés avec le fromage ricotta bien égoutté, des œufs, un peu de parmesan râpé et de la chapelure. Enfin, avec le mélange obtenu, les boulettes de viande sont formées et cuites au four jusqu’à ce qu’elles soient dorées.

Servez les boulettes de viande chaudes et, si vous le souhaitez, accompagnez-les d’un Mayonnaise fait maison et de pommes de terre croustillantes.

Boulettes de viande à la ricotta et au brocoli : origine

Originaire de la Perseles boulettes de viande sont une préparation polyvalente et délicieuse qui, d’une certaine manière, unit les peuples, à partir de Moyen-Orient jusqu’à l’Europe : chacun a sa propre version liée aux traditions et au territoire, qui sont flanquées de nombreuses variations créatives et insolites qui contiennent les ingrédients les plus disparates dans la forme circulaire caractéristique.

Variante Boulettes de viande à la ricotta et au brocoli

Au cas où vous voudriez opter pour une version moins légère, vous pouvez faire frire le boulettes de viande à la ricotta et au brocoli au lieu de les préparer au four.

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