Recette de pâtes au potiron et gorgonzola : la première facile mais délicieuse

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pâtes à la citrouille et au gorgonzola c’est un premier cours idéal pour la saison froide. Sa préparation n’est pas complexe même pour ceux qui sont novices en cuisine. Le résultat est délicieux et facile à obtenir. Simple et rapide, le pâtes à la citrouille et au gorgonzola c’est un plat unique riche, à préparer en quelques minutes pendant le temps de cuisson des pâtes. Il s’agit exclusivement de pâtes courtes garnies d’un crémeux de potiron et de cubes de gorgonzola. La citrouille est cuite dans une casserole puis mixée pour assaisonner uniformément les pâtes, qui sont ensuite fouettées avec des cubes de gorgonzola doux.

Quelles sont les propriétés de la citrouille ?

La citrouille est un légume peu calorique, riche en fructose et en fibres. C’est une source de carotènes et de pro-vitamine A et cela se comprend aussi par la couleur orange intense de la pulpe. Contient de la vitamine C, du phosphore, du magnésium et du potassium.

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