Recette de wrap à la viande hachée : Tex Mex

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Clairement issu de la cuisine mexicaine et tex-mex, je envelopper de viande hachée ce ne sont que des tacos farcis d’une riche garniture, parfaits pour un dîner ethnique en compagnie d’amis. Somme toute rapides à réaliser, les wraps à la viande hachée sont épicés et ne conviennent pas aux estomacs plus fragiles même si, pour être honnête, leur piquant peut être modulé selon les goûts de ceux qui les mangent, simplement en diminuant les doses de piment .

Dégustez des wraps à la viande hachée avec une sauce au yaourt pour ajouter une touche de fraîcheur.

Comment conserver les wraps à la viande

Ce pain plat similaire avec de la viande hachée, du fromage et des haricots peut être conservé convenablement enveloppé dans un film alimentaire et, si vous le souhaitez, enfermé dans un récipient hermétique, au réfrigérateur pendant quelques jours. Cependant, il est conseillé de le consommer à température ambiante ou, mieux encore, réchauffé juste avant de servir.

Variante wrap à la viande hachée

LA envelopper de viande la viande hachée et les courgettes sont l’une des nombreuses variantes possibles : vous pouvez les combiner ou les remplacer par des poivrons. En plus de la pratique viande hachée, vous pouvez essayer les wraps au poulet, aux lanières de bœuf ou aux hamburgers, deux variantes tout aussi simples à préparer mais non moins délicieuses. De même, la viande de poulet lui procure une grande satisfaction. Évidemment, rien ne vous empêche d’opter pour le poisson, une catégorie qui pourrait réserver bien des surprises. Dans ce cas, foncez sur les filets de dorade, de cabillaud ou encore de saumon (également fumé).

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