Recettes vegan aux fraises : 15 idées pour le printemps

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Plein de desserts frais et gourmands et quelques idées de plats simples complets et nutritifs : le printemps est arrivé et c’est le temps des fraises !

Vous dites printemps et vous pensez immédiatement aux fraises et à leur parfum. Nous vous proposons ici de nombreuses recettes végétales pour savourer pleinement toutes les saveurs de l’été.

Salades

Une salade de céréales fraîche, insolite et délicate, dans laquelle la roquette et le pesto de basilic équilibrent parfaitement la douceur des fraises et des tomates cerises.

Plus qu’un accompagnement, voici un vrai plat unique, léger et savoureux, pour cette salade qui est un triomphe des saveurs printanières.

Encore un plat unique très riche, un plat protéiné qui mélange différentes saveurs pour une explosion de goût.

Les sucreries

Amateurs de porridge, qui a dit qu’avec le temps chaud et les premières chaleurs il fallait renoncer à ce plat super nutritif au petit-déjeuner ? Voici une version estivale fraîche avec les meilleurs fruits de saison.

Une combinaison gagnante avec la crème !

L’été, place aux premières glaces, à faire maison, même sans sorbetière. Vous trouverez ici comment faire avec une recette de base facile facile!

De merveilleux gâteaux où fruits et épices se marient parfaitement dans une pâte sablée croustillante. Il y a aussi la variante pour quand le temps des fraises sera révolu : poires et chocolat, l’eau à la bouche.

La fraise et le romarin nous rapprochent de l’été avec une association insolite mais parfaite : un vrai bien parfumé et gourmand.

Un dessert sans gluten préparé avec des ingrédients simples et légers, aussi beaux à regarder (look garanti).

Ce gâteau présente une association classique de pâtisserie revisitée sans lait, sans œufs ni beurre pour un dessert gourmand, très printanier.

Riche en fruits, parfait pour être dégusté frais comme après le dîner ou pour une occasion spéciale

Si vous aimez les conserves, profitez du printemps pour préparer la confiture. De cette façon, le goût des fraises vous accompagnera pour le reste de l’année (grâce à cette recette top qui ne connaît pas de saisonnalité).

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