Russiz Superiore Night 2022 | Un voyage œnogastronomique à travers les vignobles de la Russiz Superiore, à la découverte des saveurs du Frioul Vénétie Julienne

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Russiz Superiore Nuit 2022
Russiz Superiore Nuit 2022

de Francesca Di Leo et Luca Roncadin

Tout est prêt pour la Russiz Superiore Night 2022, le rendez-vous qui vous permet de découvrir le Collio sous une forme unique, au sein de l’une des caves de référence du Frioul-Vénétie Julienne.

Le rendez-vous est fixé au 1er juillet 2022 avec une visite gastronomique et œnologique pour découvrir les saveurs authentiques de la Région FVG, encadrées par les vignobles du domaine historique de Roberto Felluga, fondé il y a plus de 150 ans.

Située à Capriva del Friuli, au cœur du Collio, la société Russiz Superiore est considérée comme le Cru de Marco Felluga. Son nom dérive du toponyme des collines où se trouvent ses vignobles et a toujours été synonyme de qualité et d’excellence. Les vignobles s’étendent sur 120 hectares et sont situés dans les municipalités de Farra, San Floriano, Oslavia et Cormòns. Ils sont principalement dédiés à la production de vins blancs obtenus à partir de vignes indigènes et internationales.

Russiz Superiore Nuit 2022
Russiz Superiore Nuit 2022

Au coucher du soleil, vous pourrez vous promener dans les vignes du domaine, lors d’un parcours à travers les douces collines du Collio, qui comprend plusieurs étapes.

Le premier arrêt, le long des sentiers panoramiques dessinés par les rangées, célèbre l’excellence du Frioul-Vénétie Julienne, avec des amuse-gueules soigneusement sélectionnés parmi les meilleurs producteurs de la région FVG.

Tiziano Biagi
Tiziano Biagi

Les arrêts suivants seront consacrés aux propositions culinaires de la brigade du chef Romeo Sturma de Viroca Catering, avec un menu combiné à une sélection des meilleurs vins des caves Marco Felluga et Russiz Superiore, soigneusement choisis pour accompagner les plats.

Le voyage se terminera sur une note sucrée avec des vins de méditation qui accompagneront les délices de la haute pâtisserie.

Tiziano Biagi
Tiziano Biagi

À partir de 22h00, les jardins de la Russiz Superiore se transformeront en un élégant salon d’été, où vous pourrez poursuivre la dégustation de vins, expérimenter des cocktails uniques et vous amuser avec de la bonne musique.

Infos : www.marcofelluga.com

Entreprise agricole Russiz Superiore, Via Russiz 7, 34070 Capriva del Friuli (GO)

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