Turci, Pascale, le mystère du menu vegan et le fou des médias (comme d’habitude)

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La chanteuse Paola Turci et l’ancienne femme politique napolitaine Francesca Pascale ont décidé il y a quelques jours de conjuguer leurs parcours de vie avec le rite de l’union civile. Jusqu’ici rien d’étrange, en effet. Les deux n’avaient jamais nié ni confirmé leur relation, ce qui a été clairement confirmé avec joie par cet événement – dédié à quelques amis proches mais en tout cas rapporté par la presse italienne ; Pascale, en effet, est connue pour avoir été la compagne de Silvio Berlusconi pendant 10 ans, tandis que Paola Turci est une auteure-compositrice-interprète italienne bien connue à la voix mordante et originale. Mais la nouvelle d’un menu végétalien lors de la célébration de l’union a également circulé avec insistance dans les médias italiens, ce qui visait à « satisfaire le choix personnel des deux femmes ». Mais était-ce vraiment comme ça ?

Le menu… incroyable

Parmi les indiscrétions nées immédiatement après le mariage – auxquelles aucun « VIP » n’a pris part – voici celle d’un menu végétalien insaisissable qui est probablement d’abord publié par le journal « Open » puis aussitôt relancé par d’autres journaux nationaux comme le Corriere e Republic . Voici ce que nous lisons dansObjet: « Le menu strictement végétalien, en accord avec les choix alimentaires des deux, avec de la cire d’abeille, des groseilles, des herbes sauvages, des perles de tapioca, du varech cuit à l’aronia, du fenouil, du sureau et du yuzu. Gâteau et desserts à la fraise, aux myrtilles et à la crème « . Repubblica, quelques heures plus tard, ajoute à la dose avec une liste encore plus imaginative qui comprend également « Lichens, épinette et sirop de bouleau ». Le problème (ou plutôt « les problèmes ») sont beaucoup dans cette liste : non seulement si vous voulez bien voir, la cire d’abeille n’est pas vegan, mais en plus ce n’est pas exactement un aliment ; deuxièmement, toute cette liste semble avoir surgi d’une page d’un herbier d’un roman fantastique. La question est alors : d’où vient cette liste ? Est-il possible qu’aucun des journalistes ne se soit posé de question sur le contenu pour le moins bizarre de ce prétendu menu ? Pouvez-vous vraiment croire qu’il s’agit d’un menu végétalien ?

Apparemment, il était trop tentant de broder sur un choix alimentaire végétalien complètement inventé des deux compagnons qui en réalité n’est confirmé nulle part, en effet. Turc dans un entretien de 2018 avec Fiorello, lors d’une émission radio, il déclare : « Non, je suis à l’opposé du vegan, juste de la viande blanche… mais pas par méchanceté… » évoquant, comme pour s’excuser, le choix de le maître Cremonesi (il est végétalien, comme il nous l’a également expliqué) présent comme toujours lors de l’émission « Le chapelet du soir ».

Préjugés et danger

Une fois de plus, donc, nous assistons à une très profonde méconnaissance de la presse italienne sur une question très simple ; on note la volonté de présenter ce choix alimentaire comme quelque chose de bizarre, bizarre et lié à des ingrédients essentiellement « non classiques ». Pendant ce temps, le journaliste Selvaggi Lucarelli a expliqué dans un tweet que la nouvelle était inventée et qu’effectivement, du poisson était servi au mariage :

Comment penser, dès lors, que s’il existe une « vraie » actualité sur le sujet de la nutrition végétale, la presse nationale puisse la donner correctement et impartialement ? Comment faire confiance à des journaux qui ne rétractent même pas la nouvelle d’un menu de mariage – une erreur peut évidemment arriver – une fois qu’il est précisé que c’est faux ? Comment ne pas se rendre compte, en tant que journalistes, que cette liste était une folie et qu’elle ne pouvait avoir aucune valeur ?

À ceux qui sont impressionnés par les mousses et les lichens, en plus, nous tenons à vous rassurer : les végétaliens mangent des pâtes, des boulettes de viande, des gâteaux, des muffins, des lasagnes et bien plus encore, mais pas de perles de tapioca (ou du moins… pas que).


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