Vinitaly 2022 : les rendez-vous incontournables de la foire aux vins de Vérone

Partager c'est aimer!

Confiance et résilience, pour un Vinitalie de renaissance. L’arrêt de deux ans dû à l’urgence sanitaire rend le 54ème édition du salon international des vins et spiritueux un événement spécial pour l’ensemble du secteur viticole italien: attendu 700 meilleurs acheteurs de 50 pays, alors qu’ils sont 4 400 la entreprises présent de 19 nations. De nombreuses nouveautés et dégustations programmées durant les quatre jours du salon, mises en scène dans Vérone à partir de dimanche 10 pour mercredi 13 avril. Voici 14 événements à ne pas manquer :

  1. Grande dégustation et super dégustations Vinitaly. Elle commence le jour de l’inauguration (dimanche 10 avril) avec le traditionnel promenade dégustation du Trois verres 2022 par Gambero Rosso. Aussi le même jour au départ Grande Dégustationle panel de dégustation organisé par Vinitaly, avec Grands vins italiens par les meilleurs œnologues français (11h) pour un focus sur l’influence française dans la production viticole italienne à travers 7 cuvées d’excellents vins tricolores. A 15 heures pourtant, pour la première fois ensemble, le journaliste et critique de vin de Défenseur du vin Monica Larner et le rédacteur en chef et critique de vin de Wine Spectator Alison Napjus racontera l’histoire de six caves italiennes mené par autant de figures féminines dans Femmes emblématiques du vin italien.
  2. Vins du monde. Cette année également, les rendez-vous réalisés par la presse étrangère en collaboration avec Vinitaly reviennent. LA cépages blancs indigènes sont au centre de la dégustation édité par le magazine allemand Vinum (dimanche 10 avril), alors que le Séminaire Véronelli présente les dix soleil assigné par Gold Guide i Vini di Veronelli 2022, le prix spécial réservé à 10 étiquettes qui se sont distinguées par leur valeur et leur originalité. En savoir plus sur le champagne avec le dégustation dédié à ses variétés par Revue française Gilbert & Gailaird et avec la dégustation de grands crus élaborés parConcours International des Vins & Spiritueux et dirigé par Sarah Hellerle plus jeune maître asiatique du vin et lauréat Communicateur de vin de l’année promu par Vinitaly. Enfin, il est dédié à Slovénie la dégustation organisé par le magazine Vin Revija: malgré son petit territoire, le pays abrite plusieurs cépages régionaux capables de donner vie à des vins uniques et racés. Et puis dans les deux salles duHalle internationale des vins il sera possible de vivre un véritable tour du monde avec des dégustations de vin de la France au Brésil, de l’Espagne à l’Argentine, en passant par la Serbie, la Macédoine, le Liban et l’Afrique du Sud.
  3. Parmi les principales nouveautés de cette édition, la cours de maître et le promenade dégustation deFête du Vin d’Orange prévu le lundi 11 avril. le dégustation De MicroMégaVinsla nouvelle section de l’événement par les écrivains du vin Ian d’Agata et Michele Longo pour mettre en avant des productions de petit volume et de niche en éditions limitées et de la plus haute qualité : 3 sessions programmées – du 10 au 12 avril – pour découvrir des vins et des terroirs uniques.
  4. lundi 11 avril il est temps de Les rouges autochtones italiens, la force de la légèreté. Une opportunité contemporaine pour un succès renouvelé sur les marchés internationaux (11h), par le premier Maître italien du vin Gabriele Gorelli qui la conduira en tandem avec les Espagnols Almudena Alberca, MW. Le panneau de la Grande Dégustationmardi 12 avril, De père en fils : l’avenir du vin italienla dégustation par Ricardo Cotarella Et Luciano Ferraro, pour donner une voix à l’histoire de certaines des entreprises les plus représentatives du Belpaese, protagonistes aujourd’hui d’un changement générationnel. Et l’histoire du changement de bâton dans le monde du vin se poursuit également au cœur de Jeune à jeuneles trois séances de dégustation organisées par des journalistes gastronomiques et œnologiques Paolo Massobrio Et Marco Gatti dans lequel dix jeunes viticulteurs racontent à dix jeunes écrire du vinr actif dans la communication sociale.
  5. Vente aux enchères pour l’Ukraine. Une réponse unique et unanime du monde viticole toscan aux souffrances du peuple ukrainien, tourmenté par la guerre en cours. Lundi 11 avril je 3 principaux consortiums viticoles de Toscane (Brunello di Montalcino, Bolgheri et Chianti Classico) créera une spéciale vente aux enchères caritativeorganisé en collaboration avec Sotheby’s Italie, prévue à 16h00 à l’Auditorium Verdi du PalaExpo di Veronafiere. Ce sont une trentaine de lots prestigieux de grandes bouteilles et cuvées généreusement offerts par les membres des Consortia. L’intégralité des bénéfices sera reversée à Caritas diocésaine de Sienne – Colle di Val D’Elsa – Montalcinoengagé depuis le début du conflit dans l’aide aux missions de l’Opéra Don Orione à Lviv, Kiev et Kharkiv.
  6. Trentin. De retour avec style pour le Consortium des vins du Trentin: dans le Hall 3, il y aura 61 producteurs, un record absolu de fréquentation jamais atteint par l’association lors des éditions précédentes de Vinitaly. De plus, le Consortium basé à Trento présentera au public les lignes directrices entreprises pour arriver à la création du premier rapport de durabilité réalisé par un consortium italien de protection du vin. Lundi 11 avril, à 16h30 dans la salle Puccini du Palaexpo, un moment d’étude avec le table ronde sur le thème de la durabilité appliquée à la viticulture. Autre événement à ne pas manquer au Pavillon 3, celui organisé parInstitut Trento Doc: tous les jours, au Stand E1, il sera possible de déguster le bulles de montagne avec moi cinq meilleurs sommeliers d’Italie de l’Association italienne des sommeliers – Prix Trentodoc: Stefano Berzi, nommé en 2021 et actuellement en poste, Valentino Tesi (2019), Simone Loguercio (2018), Roberto Anesi (2017) et Maurizio Filippi (2016).
  7. Vins de Romagne. À l’intérieur du pavillon 1, organisé parEnoteca régionale Émilie-Romagneoù 22 entreprises du Consortium seront présentes, nous soulignons le cours de maître du mardi 12 avril le 10 ans des sous-zones dirigé par Maître du vin Gabriele Gorelli, le premier et le seul italien à avoir obtenu la reconnaissance tant convoitée. A cela s’ajouteront deux autres éclairages sur Romagne Albana DOCG sec (dimanche 10) e Romagne Sangiovese Superiore DOC (mercredi 13) par le sommelier du Tyrol du Sud André Senonervainqueur de l’Albana Master en 2020.
  8. Assovini Sicile. Parmi les protagonistes de la 54e édition de Vinitaly également l’association qui rassemble 89 des principaux acteurs de l’œnologie sicilienne, présente à Vérone avec 41 entreprises. Rendez-vous le mardi 12 avril à 11h30 dans l’espace conférences du Pavillon 2 avec la masterclass Les petites dénominations vertueuses de Sicile. Le but est d’améliorer la les petites appellations et le lien entre vin et territoire. Une terre viticole plus en forme que jamais, capable d’attirer le marché étranger en marquant + 13% dans l’exportation de vins au cours des neuf premiers mois de 2021 (Wine Monitor-Istat), avec plus de 103 millions d’euros exportés. A ces données, nous ajoutons le magnifique résultat de la Consortium pour la protection des vins Doc siciliens – pour la première fois à Vinitaly avec un stand dédié à l’occasion de ses 10 premières années de vie – qui a clôturé 2021 avec 95,8 millions de bouteilles certifiées avec cette dénomination, en hausse de 6% par rapport à 2020.
  9. Vins du Collio. le Consortium pour la protection des vins de Collio revient à Vinitaly avec un espace entièrement dédié à l’un des principaux cépages indigènes de la région : le frioulan. Le rendez-vous est fixé au mardi 12 avril, à 16h, avec le séminaire intitulé Le Friulano DOC Collio : l’inoubliable autochtone à la salle ERSA du pavillon 6.
  10. Tyrol du Sud. Au stand C2 / D2 du Hall 6, il sera possible de participer aux activités promues par Consortium des vins du Tyrol du Sud: il suffit de s’inscrire au point information et de déguster 20 vins à déguster parmi ceux des 81 caves participantes. dimanche 10 avril se concentrer sur Vins blancs; Lundi 11 avril place aux nuances de Pinot ; Le mardi 12 avril est le jour des vignes indigènes tandis que le mercredi 13 avril, les dégustations thématiques seront consacrées aux vins mousseux du Tyrol du Sud.
  11. Latium. Dans Pavillon du Latiumla délégation régionale de l’Association Nationale Les femmes du vin prend rendez-vous avec amateur de vin et opérateurs du secteur avec une intéressante dégustation de vins volcaniques (lundi 11 avril à 16h) animée par Alessandro Brizi, conseiller national de l’Onav. Le Doc Roma sera également présent au pavillon avec un comptoir de dégustation des vins des membres.
  12. Vinitaly Mixologie. Nouveau pour 2022 est la zone Mixologie où ils sont programmés 14 masterclasses animées par des bartenders de renommée internationale avec discours dédié à l’histoire des produits, aux nouvelles tendances d’assemblage et à la création de nouveaux cocktails à base de vins, liqueurs et spiritueux.
  13. Vin artisanal. Boire avec amourc’est le nom choisi par un groupe d’amis de viticulteurs artisanaux pour cela parler facilement vin juste à l’extérieur du parc des expositions. Trois jours (10/12 avril) de comparaisons et de dégustations, réservés aux journalistes et opérateurs du secteur. Les 5 créateurs sont : Cataldo CalabrettaVigneron calabrais qui a récupéré les anciennes connaissances du passé dans le royaume de Gaglioppo; Francesco Cirellidans sa ferme des badlands d’Atri, il a adopté une méthode de production avec l’utilisation d’amphores ; Filippo Mangione qui s’occupe de vignobles séculaires disséminés sur le versant nord de l’Etna, entre 700 et 1000 mètres d’altitude ; Michèle Rimpici qu’en 2018 a ouvert le premier Urban Winery en Italie à Milan, sur les Navigli; Giulio Bagnale d’Arteteke, la coopérative agricole sur le vautour en Basilicate, résultat d’un projet de formation et d’insertion professionnelle pour des personnes issues de zones de fragilité sociale.
  14. Vinitaly et la ville. Alors que les activités commerciales se déroulent au sein du parc des expositions Veronafiere, le centre historique de Vérone devient le théâtre de quatre jours immersifs et accueille dans ses murs le amateur de vin pour des expériences engageantes comprenant des événements, des dégustations, des concerts, des spectacles, de la musique, des performances, des visites guidées et des itinéraires pour découvrir la ville du patrimoine mondial de l’UNESCO. Sur le site www.vinitalyandthecity.com il est possible de consulter le programme complet de au large du salon Vinitaly (8-11 avril).

Laisser un commentaire

16 + huit =